Catering

Im Bereich Catering bieten wir die Möglichkeit von Foodtruck-Catering ab 100 Personen, oder Buffet-Catering ab 50 Personen. Ab einer bestimmten Gästezahl besteht auch die Möglichkeit oder Notwendigkeit aus einer Kombination aus Beidem.

Es läuft immer nach dem „All you can eat" Prinzip, also ihre Gäste können so oft sie wollen zum Truck bzw Buffet kommen und sich etwas holen. Das Speisen werden im „Streetfood Style“ ausgegeben, also in Snackschalen mit Holzgabeln auf die Hand. Servicezeit ist abhängig von der Veranstaltung ca. 1 bis 3 Stunden.

Bei jedem Catering fällt eine Pauschalbetrag pro Person an plus Nebenkosten für Anfahrt und Personal. Das heißt wir liefern, bauen auf, geben die Speisen aus, und räumen danach alles wieder auf. Sie müssen sich also um nicht kümmern was das Essen betrifft.

Gerne schickebn wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihre Veranstaltung zu.

Hier ein kleine Auswahl an unseren gänigsten Gerichten:

Vorspeisen:

Mediteraner Coucous Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Oliven, Minze, Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft.

Kirschtomaten-Mozzarella-Salat auf Rucola mariniert mit Balsamcodressing mit frischem Basilikum und Baguette

Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Schwarzen Oliven und Fetakäse

Caesar Salat

Hauptgerichte:

Hausgemachte Lasagne (100% Rindfleisch)

Linsencurry mit Reis (vegan)

Gebratene Hähnchenstreifen mit Tomaten Salsa, dazu gebratene Drillinge mit gerilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)

Pulled Pork mit BBQ Sauce, dazu gebratene Drillinge mit gerilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)

Chili con Carne mit Tacos, Cheddarkäse und Jalapenos

Verschiedene Pastagerichte

Hausgemache Fleischpflanzern (Schwein/Rind) mit Kartoffelsalat

Rindergulasch mit Spätze

Scheinebraten mit Semmelknödel, Blaukraut und Sauce

Rahmschwammerl mit Semmelknödel

Preise abhängig von Art und Anzahl der Gerichte. Bitte beachten Sie dass nicht alle Kombinationen audgrund der Möglichkeiten im Truck oder Vorort möglich sind


Hier ein paar Menüvorschläge mit Preisen:



Unsere Flying Rooster Buffet Catering Menü::


Kirschtomaten-Mozzarella-Salat auf Rucola mariniert mit Balsamcodressing mit frischem Basilikum und Baguette

Chili con Carne mit Tacos, Cheddarkäse und Jalapenos

Veganes gelbes Linsencurry mit Reis

Gebratene Hähnchenstreifen mit Tomaten Salsa, dazu gebratene Drillinge mit gerilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)

Ab 50 Personen, 15,50€ pro Person plus Nebenkosten, 1 Stunde Servicezeit, alle Preise netto.

Gegen Aufpreis von 3€ pro Person bieten wir auch noch verschiedene Blechkuchen als Dessert an.

Unser Flying Rooster "Food around the World" Foodtruck Menü:


vielfach bewährt, unser Klassiker. Ideal für jede Feier egal ob Firma oder Privat.

Tomate Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Balsamicodressing dazu Baguette

Chili con Carne mit Cheddarkäse und Tacos

Veganes gelbes Linsencurry mit Reis

Kleine Pulled Pork Burger mit Salat, Tomaten, Zwiebel, Jalapenos und Essiggurke

Hähnchenstreifen mit Tomatensalsa, dazu gebratene Drillinge mit gegrilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)

Verschiedene Blechkuchen

Ab 100 Personen, 19,50€ pro Person plus Nebenkosten, 2 Stunden Servicezeit, alle Preise netto.

Unser Vegetarisches Menü (plus Fleischoption)

Da vegetarische und vegane Ernährung immer beliebter wird haben wir uns zu folgender Variante entschieden. Wir bieten Ihnen hier 3 verschiedene fleischlose Gerichte an welche auf Wunsch auch mit gebratenen Hähnchenstreifen zu haben sind. Ein leckerer Gemüseburger runden das ganze Angebot ab.

Tomate Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Balsamicodressing dazu Baguette

Veganes Gelbes Linsencurry mit Reis

Penne in Rucola-Basilikum Pesto mit Pinienkerne und Kirschtomaten

Gebratene Drillinge mit gegrilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand

(auf Wunsch sind zu diesen 3 Gerichten gebratene Hähnchenstreifen erhältlich)

Veggi Burger oder Pulled Pork Burger

Verschiedene Blechkuchen

Ab 50 Personen, 19,50€ pro Person plus Nebenkosten 2 Stunden Servicezeit, alle Preise netto.

Sollten sie noch eigene Ideen oder Wünsche haben wir beraten sie gerne!



Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte über diese Seite KONTAKT mit den Angaben für wann, wo und wieviele Personen, und an welchem Menu Sie Interesse haben. Wir schicken Ihnen gerne ein Angebot zu.

Stand: 03.05.2024