Catering
Im Bereich Catering bieten wir die Möglichkeit von Foodtruck-Catering oder Buffet-Catering, beides ab 50 Personen. Ab einer bestimmten Gästezahl besteht auch die Möglichkeit oder Notwendigkeit aus einer Kombination aus Beidem.
Es läuft immer nach dem „All you can eat" Prinzip, also ihre Gäste können so oft sie wollen zum Truck bzw Buffet kommen und sich etwas holen. Das Speisen werden im „Streetfood Style“ ausgegeben, also in Snackschalen mit Holzgabeln auf die Hand. Servicezeit ist abhängig von der Veranstaltung ca. 1 bis 3 Stunden.
Gerne schickebn wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihre Veranstaltung zu.
Hier ein paar Menüvorschläge mit Preisen:
Unser Flying Rooster "Food around the World" Foodtruck Menü:
vielfach bewährt, unser Klassiker. Ideal für jede Feier egal ob Firma oder Privat.
Tomate Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Balsamicodressing dazu Baguette
Chili con Carne mit Cheddarkäse und Tacos
Veganes gelbes Linsencurry mit Reis
Kleine Pulled Pork Burger mit Salat, Tomaten, Zwiebel, Jalapenos und Essiggurke
Hähnchenstreifen mit Tomatensalsa, dazu gebratene Drillinge mit gegrilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)
Verschiedene Kuchenschnitten
Unsere Flying Rooster Buffet Catering Menü::
Kirschtomaten-Mozzarella-Salat auf Rucola mariniert mit Balsamcodressing mit frischem Basilikum und Baguette
Chili con Carne mit Tacos, Cheddarkäse und Jalapenos
Veganes gelbes Linsencurry mit Reis
Gebratene Hähnchenstreifen mit Tomaten Salsa, dazu gebratene Drillinge mit gerilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand (kleine Kartoffel in der Schale)
Gegen Aufpreis von 3€ pro Person bieten wir auch noch verschiedene Blechkuchen als Dessert an.
Unser Vegetarisches Menü (plus Fleischoption)
Da vegetarische und vegane Ernährung immer beliebter wird haben wir uns zu folgender Variante entschieden. Wir bieten Ihnen hier 3 verschiedene fleischlose Gerichte an welche auf Wunsch auch mit gebratenen Hähnchenstreifen zu haben sind. Ein leckerer Gemüseburger runden das ganze Angebot ab.
Tomate Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und Balsamicodressing dazu Baguette
Veganes Gelbes Linsencurry mit Reis
Penne in Rucola-Basilikum Pesto mit Pinienkerne und Kirschtomaten
Gebratene Drillinge mit gegrilltem Wurzelgemüse und Kräuterschmand
(auf Wunsch sind zu diesen 3 Gerichten gebratene Hähnchenstreifen erhältlich)
Veggi Burger und/oder Pulled Pork Burger
Verschiedene Kuchenschnitten
Sollten sie noch eigene Ideen oder Wünsche haben wir beraten sie gerne!